xD sicuramente la tiene magari e sigillata in una qualche parte del suo corpo altrimenti che senso avrebbe uno shinigami senza zampaktou... comunque e vero nel anime non ve n'è ombra ... manco nel manga
Rivedendo alcune puntate in realtà la zampakuto si vede, nella puntata 57, durante il flashback Yoruichi maneggia una spada per uccidere un Hollow, non è rilasciata, ma risponde alla tua domanda.